Dejavu: Yellowstone NP

Na začiatok tu ponúkam e-mail, ktorý som hromadne rozposlal 10. augusta z Yellowstone National Park a ktorý mal vcelku pozitívny ohlas, takže tí, ktorí ho nedostali, majú akú-takú možnosť zistiť, čo sa tam dialo..

tralala z yellala :)

Dobré ráno všetkým!

Tak sa po dlhšej dobe ozývam s hromadným spamom, niekomu prvýkrát (ospravedlňujem sa).. Málo som spal (obecne málo spím, no dnes som robil od piatej do tretej), takže ak nemáte náladu, radšej nečítajte :))

Dnes sme zase dostávali výplaty, mal som teraz 77 hodín, čo nie je zlé, ale najbližší paycheck (ktorý už nedožijem, lebo v utorok odletím a v stredu ho dostaneme, takže mi príde poštou) bude o dosť lepší, na ráno (raňajky a obedy) sme boli pôvodne 6 kuchári a vždy sme tam boli aspoň 2 na smenu a jeden, čo pripravoval, no o 3 dni tu budem jediný ranný, takže budem robiť od piatej rána do tretej + upratovanie, takže tak 10 hodín denne, každý deň v týždni, to bude hrmot.. Už som tak mal 2 smeny včera a predvčerom, fakt prdel, presne podľa očakávania sa tam nahrnulo ľudí tak za 3 predchádzajúce dni spolu, 250 objednávok za 3 hodiny.. No pohoda.. pomáhal mi chef a ešte sme si zavolali jedného chudáka a aj tak sme nestíhali, včera to isté, všetko, čo sme mali pripravené, nám zjedli, ešte som musel kradnúť syry do sendvičov vedľa od kolegyne zo šalátov.. Dnes ani nehovorím, pripravili sme si dávky na 2 (bežné) dni, reku to nám vydrží, musí.. Prd, akurát som šiel na obednajšiu prestávku, sadám na stoličku a šéf vyliezol z kuchyne a prstom na mňa že "e-e" a ja že hee? a on "sorry, I need you back there", prišlo 40 Ázijčanov autobusom, tak sme hneď prišli o 20 zo 40 pstruhov pripravených a o skoro všetky kurence, 15 lístkov s objednávkami sme tam mali v najlepšom čakajúcich, to som este nezažil.. všetko požrali, jediné pozitívum, že sme nemuseli veľa vecí odkladať, len sme rajnice zaniesli do umyvárne..

No a to som pôvodne mal končiť o jednej, aby som nemal nadčasy (včera ma pustili (vyhnali) 1,5 hodiny skôr domov..), dnes vraj ani o minútu neskôr aby som neodišiel, a teraz som mal mať 2 dni voľno.. No ale môj milý kolega, čo tu ešte bude tie 3 dni je AMERIČAN, takže je taký pomalší a lenivejší, tak si uvedomili, že to asi nepôjde a budem mať aj nadčasy, hoci to je z hora tento týždeň ešte zakázané :-P No a zrušili mi zajtrajšie voľno :-/ Som xcel niekam vypadnúť na výlet, no asi nie.. Zase prídem z práce a zaspím po sprche ani neviem ako, zobudím sa o desiatej večer a o jednej zase spať, ako sa mi už 2x podarilo..

No a ináč čo nové, ťažko povedať.. kadečo, zase som si oflamboval predlaktie (áno, už som si raz oflamboval, bol špinavý horák a nehorel celý, tak čas od času spravilo nad panvičkou také BUF a že som tam mal ruku a rukávy vyhrnuté.. tak už na raňajkách rukávy nevyhŕňam :) A neviem, či som to už písal, no ten istý deň sa mi ešte podarilo hodiť mokrú cibuľu do rozpáleného oleja (servírka ma zabávala s nejakou šialenou objednávkou, tak bol ten olej taký teplejší..) No fakt NEHASIŤ olej vodou... to bola poriadna sranda ten plameň 2-metrový až po digestory hore a ešte to strieľalo meter nad panvicou.. humor, ešte lepšie ako liať olej na rošt.. No a z takýchto pracovných radostí - predvčerom som si cez ten rušný deň skoro prst odmastil, ešte že som mal tupý nôž, tak som si len do kože trochu rypol, som sa ponáhľal a krájal som takú krepú buchtu, samozrejme nožom na mäso a nie na pečivo..



A už sa to tu prázdni, dnes odišlo asi tak 10-15 Amíkov, zopár kamošov, tak si vravím, že dobre, že pôjdem aj ja preč skôr, aspoň sa nemusím lúčiť s každým, kto pôjde preč a nebudem sa tu nudiť v októbri zničený z práce.. Však v najlepšom treba prestať.. Na výlet už asi tiež nikam nepôjdem, nebudem mať kedy, ak mi strihne, ešte mu poviem, nech mi niečo prihodí na tie posledné dni. Už mám aj letenku, priletím 23. na obed, nie ráno, lebo by som nebol stíhal presadať v NYC, tak Uk, Shaki, opovážte sa tam nebyť!! Pekne prosím privítanie s transparentami na Ruzyni ;-)

No a už by vám mohlo stačiť toľko somarín naraz, kto to sem dočítal, má u mňa pivo, keď priletím >:-) Toto americké asi čapujú z bizónov, a samozrejme väčšina v plechovkách.. Ako konieckoncov všetko, napr. varené fazule (normálka), zmrzlina (tiež chápem), ale KOLÁČE.. PUDING!!!??? No proste nech žije konzum..

Fotky nepribudli nové skoro žiadne, tí, čo im píšem prvý krát, tak nových fotiek je dosť na

picasaweb.google.com/e.martyn

choďte pozrieť.. tie akcie z vody a pod. sa už veľmi nedajú realizovať, už je vcelku zima, už oziaba nohy po minúte v tej vode.. Ale čas od času prečo nie..

no nič, fakt koniec, majte sa krásne a tešte sa na mňa na tých pár dní..

Martin

post PS:
bože, toľko somarín som dávno nenapísal :) proste nuda a výnimočne nespím po práci.. to asi že sme tam dnes boli dvaja a nie len ja sám..